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秋葉原での昼食に、名店にはめずらしく行列もなかったので、「麺屋武蔵 厳虎」に行ってきました。

スープは動物系は鶏をメインに、サバ節、カツオ節、煮干しを加え、魚介の深い味わいの濃厚スープ。

麵は、極太面で歯ごたえ十分、良くスープに絡みます。

宮本武蔵好きの私にとっては、店構えも気に入りました。

おいしかったですよ~

2011/08/22 19:13 投稿

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