本日はオリジナルケーキとは別に、デビューで販売する生菓子と焼菓子を製作をしました☆

僕たちのクラスは、生菓子はエクレア、サントノーレ、ブリュレ、パンナコッタ、タルトフリュイ、ロールケーキにショートケーキですヽ(・∀・)ノ

焼菓子は、フィナンシェ、ブールドネージュにケックショコラですヽ(￣▽￣)ノ

写真はその一部です☆