ロカボグルメフェスティバル ―ロカボライフをおいしく楽しもう！―
2015年7月17日(金) ～2015年7月18日(土)
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＜丸ビル マルキューブ＞
「ゆるやかな糖質制限食 - ロカボ - 」をわかりやすくご紹介、パティシエの鎧塚 俊彦氏・辻口 博啓氏ほか有名シェフによる糖質制限(ロカボ)メニューが登場
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イベントDATA
現在、糖尿病は予備軍も含めると約2,000万人強、成人人口の4人に1人が患っているといわれています。これまで、糖尿病の治療には、エネルギーコントロール食が用いられてきました。
一方、食後の血糖値を上げにくい食事「糖質制限食」こそが、血糖コントロールやメタボリックシンドロームの対策として有効だという考え方が今、アメリカ糖尿病学会、イギリス糖尿病学会など世界のガイドラインに採用されるようになりました。
「食・楽・健康協会」では、理事長の山田 悟の指導の下、「おいしく・楽しく・健康に」を合言葉に、糖質制限食や食後高血糖の啓蒙活動を行っております。
本イベントでは、「食・楽・健康協会」が推進する「ゆるやかな糖質制限食 - ロカボ - 」をわかりやすくご紹介すると同時に、パティシエの鎧塚 俊彦氏・辻口 博啓氏ほか有名シェフによる糖質制限(ロカボ)メニューをご紹介させていただきます。
＊掲載画像について
「ロカボグルメフェスティバル」会場イメージ
| 開催日 | 2015年07月17日～2015年07月18日 |
|---|---|
| 会場 | 丸ビル マルキューブ Marunouchi Cafe×WIRED CAFE |
| 会場住所 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 地図 |
| 地域 | 東京 / 千代田区・中央区（銀座など） |
| アクセス | JR東京駅 徒歩約1分 丸ノ内線東京駅 地下道より直結 千代田線二重橋前駅 直結 |
| 営業時間 | 7月17日(金)17:00～21:00 7月18日(土)10:00～18:30 |
| イベントURL | http://www.shokuraku.or.jp/ |
東京都千代田区丸の内2-4-1
