フルーツタルト
スイーツが数多くいろいろあるなかでタルトは一番好きなものの一つです。作るのも好きですが、タルト生地を作るのには冬のこの時期がバターと小麦粉を上手くあわせるのに気温が最適です。バターのつぶというか小さな固まりを残しながら小麦粉と合わせるときに夏だと手の温度で解けやすくなるのです。最後の仕上げにはアプリコットジャムを塗ると美味しそうに見えます。水彩ではオレンジ色をタルト生地の部分に塗り仕上げます。
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作成日 | 2011年12月19日 09:19 |
BRAVO SEAL
FAN 8
PICKUP GALLERY
独自の大きなジグソーパズルのピースに参加者が様々なアートワークを施し繋ぎ合わせて大きな一つのジグソーパズルにするというアートプロジェクトです。
このアートプロジェクトはロンドン、トロント、ニューヨーク、パリなど様々なところで展開してきましたが今回はアメリカのアート・サンタフェ・2015で開催することとなりました。
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ここは神話・八百万の神などをまとめ、「かたりべ」をテーマにした「天(多次元宇宙・曼荼羅)」の世界観です。
制作コンセプト(物語)
●漫画
●映像(原作) など
&その他_(「KP」以外のその他の漫画など)
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OTHER GALLERY
自分で栽培している花達の写真を撮影しました。
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